水果加热还有营养吗?来看这些营养“热知识”

发布时间: 2024-01-18 来源:健康中国
 冬季气温低
 
很多人不敢吃冰凉的水果
 
担心肠胃不舒服
 
如果把水果煮熟吃
 
是不是美味又暖胃?
 
 
不少人担心
 
加热会使水果中的营养成分“打折”
 
这种说法是真的吗?

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水果加热还有营养吗?来看这些营养“热知识”

发布时间:2024-01-18来源:健康中国

 冬季气温低
 
很多人不敢吃冰凉的水果
 
担心肠胃不舒服
 
如果把水果煮熟吃
 
是不是美味又暖胃?
 
 
不少人担心
 
加热会使水果中的营养成分“打折”
 
这种说法是真的吗?